真實人生故事

學校名稱:嘉義家職
年 級:一年級
科 別:餐飲管理科
班 級:餐一乙
學 號:811067
姓 名:魏嘉慧
書籍ISBN: 9578032889
參賽標題: 乞丐囝仔
中文書名:乞丐囝仔
書籍作者:賴東進
出版單位:平安叢書
出版年月:2000年5月18日
版次:初版
圖書作者與內容簡介:
        本書作者賴東進出生在乞丐家的小孩，父親是個瞎子、母親與大弟精神異常又重度智障，一家十二個孩子，全靠他討飯乞食。忍受了大家的譏諷、恥笑與鄙視，憑著一股【不服輸】的意志，他要向世人證明，【乞丐囝仔】也有出頭天的一天!
內容摘錄:
         那時候，我只要一從鄉間的家裡走到市區的街頭，立刻把頭低了下來，我怕看到別人，更怕別人看到我。那些嘲笑、侮辱，曾經幾度讓我想逃避、想要放棄、想要了斷掉自己的生命，那是多麼絕望的日子。但是自從得到了第一張第一名的獎狀以後，像是找到了黑暗中的一絲光線──原來，用功唸書是可以得到尊重的呀！原來，父母親行乞三十多年的『臭名聲』，是可以用一張張的獎狀洗清的！被人訕笑了十多年的小乞丐突然生出了自信，突然有了尊嚴！就像是污濘不堪的泥地裡開出了鮮艷的花朵，我立志要一掃這個不幸家庭中的乞丐窮酸氣，不再讓別人看不起！{p.191－192}
我的觀點:
        在現在的社會裡，還有不少的家庭沒有足夠的支出給孩子上學的費用，也就沒有好的學習環境，在生活方面也會有所影響。以前醫療資源不發達，窮人更沒錢可以錢看病，也衍生出了不少的問題。一些慈善機構或善心人士都會幫忙，有時他們也會補助一些補助金讓孩子們去接受好的教育，也可以解決一些日常生活所需的費用，他們也會送一些舊的衣服給他們保暖，這樣他們就可以求一頓溫飽，暫時不用看著別人的臉色。
         作者在小小年紀，就懂得如去何照顧家人，連寒冷的天氣裡，也要為家人硬著頭皮一家一家去敲門討飯回來餵飽家人，因為他是家裡的長子要負起養活家人的責任，如果換作是我的話，早就受不了。他的大姊為家裡的生活費著想，所以出賣了自己的肉體，遇到這樣的困境，作者有好幾次都因為沮喪而想自殺、逃離家庭 ；但想到姊姊為家人所作的犧牲，就覺得自己這麼做很對不起姊姊，所以他把 所有的痛苦和悲傷的心情，全部壓抑下，支持自己要活下去，他所經歷的辛苦，是我們從未遭遇過的。
         現在想一想，每天回家就有熱騰騰的飯菜可以享用，有地方遮風避雨，還能上學，跟他們比起來我幸福多了。所以他能讀書的時候比別人更用功更努力，放學回家還有更多事情要做，每天只睡三、四個小時，但從來不會放棄能讀書的機會。他備嘗艱辛的成長歷程，他想讓人知道再不幸的人，都有可能出人頭地。
        自己的命運操縱在己，想要幸福，就得要靠自己。不要遇到了挫折，就想用逃避來解決；我們應該要像賴東進一樣，遇到挫折不退縮，勇於去面對，創造屬於自己的未來。
討論議題:
        如果遇到乞丐，你會怎麼幫助他呢?

戀愛故事

學校名稱：國立嘉義家事職業學校
年 級：一年級
科 別：餐飲管理科
班 級：餐一乙
學 號：811064
姓 名：蔡昕惠
書籍ISBN：9789571059860
參賽標題：微微一笑很傾城
中文書名：微微一笑很傾城(典藏版)
原文書名：微微一笑很傾城(典藏版)
書籍作者：顧漫
出版單位：尖端
出版年月：2019年4月1日
版 次：初版
1、 圖書作者與內容簡介：
       顧漫，2010年憑藉《微微一笑很傾城》獲得「中國網絡文學節」最佳作者獎。肖奈，遊戲名「一笑奈何」，校園風雲人物，全方位型天才。貝微微，遊戲名「蘆葦微微」，電腦系系花，容貌明豔。該小說講述貝微微與肖奈在遊戲中結伴成親，並在現實中相戀的故事。
2、 內容摘錄：
      不巧，我在等妳。(p155)
      陌上花開，可緩緩歸矣。(p302)
      最多，妳出牆一寸，我挪牆一寸；妳出一尺，我挪一丈(p364)
      如果，我知道有一天我會這麼愛妳。我一定對妳一見鍾情。(p404)
3、 我的觀點：
       此小說有被改編成同名的電影和電視劇，我也是看過電影和電視劇才看得小說。作者在小說中構築了一種純粹的愛情理想，這一理想無關世態人情、無關名利，而僅僅在於愛情本身，在於彼此之間靈魂的契合、價值觀的對等與精神的共鳴。在作者看来，愛情是心靈的交流而並非物質的交換。這本小說的內容大概是說由於作戰實力高超的蘆葦微微(貝微微)在遊戲《夢遊江湖》中被遊戲中的「老公」真水無香誤認是醜女，所以慘遭背離。但正當真水無香轉而奔向號稱「本服第一美女」的小雨妖妖時，遊戲高手一笑奈何(肖奈)在朱雀橋與蘆葦微微相遇並向她求婚，並為顏面盡失的蘆葦微微舉辦了一場盛況空前的婚禮。從此，江湖中又多了一對縱橫馳騁的神仙眷侶。隨著每日相攜作戰，兩人互相有了感情，而早知蘆葦微微就是貝微微的肖奈，現實中第一次與微微相見時，就將他們的關係從遊戲中帶入現實，並在大四的籃球告別賽上公諸於世。在肖奈與微微交往初期，校花孟逸然對肖奈的暗戀之情浮出水面，其好友愛香奈兒更是在學校論壇上向微微發起一系列人身攻擊。另一方面，遊戲裡的紛爭也闖入他們的視線：對微微心存忌恨的小雨妖妖聯合她所在的「小雨家族」將微微擠出了幫派。而為了打擊小雨妖妖等人，網友蝶夢未醒騙得微微與眾網友見面，與此同時，真水無香也驚艷於微微的美麗，企圖中傷肖奈以贏得微微垂青。最后，肖奈和貝微微以波瀾不驚的態度將這些矛盾一一化解。在微微大學畢業後，他們終於得以在現實中舉行婚禮，並有了兩個可愛的孩子。
        現實中的貝微微在遊戲中沾染了幾分巾幗不讓鬚眉的豪俠之氣，正是這種瀟灑磊落的獨特氣質，吸引了肖奈的目光。在作者的筆下，肖奈和貝微微皆散發著理想色彩。而兩人的愛情也遵循著才子佳人小說中一見鍾情的套路。肖奈對微微留意，源於初次遇見時的驚鴻一瞥，而微微對肖奈，也在第一次約會時便蕩然心許。小說延續了網絡言情的範式：男女主角邂逅在網絡世界裡，由此相識相知，並最終在現實中相戀。可是，與此前的網絡言情作品不同的是，《微微一笑很傾城》並未以論壇或聊天室為發端，而是源於一部大型網絡遊戲。雖然小說的內容很美好，而且這種網戀故事在現實生活中也有發生的可能，經常會有人在網路上認識網友，也會約出去見面，有些甚至也會發展成為男女朋友的關係，但是也可能伴隨著危險，在新聞上就有許多的例子，像是見網友而被殺害、被騙財騙色之類的。所以還是得知道不能過於沉迷在小說的世界裡。我覺得能透過網路來找到另一半，或尋獲真愛是很少的。在網路世界裡的危險性有不少，應該要有危機意識，學習判斷。
4、 討論議題：
     你覺得網戀好嗎？
     你覺得網戀安全嗎？
     你對愛情的看法？

大腦科學

學校名稱:國立高級嘉義家事職業學校
年級:一
科別:餐飲管理科
班級:乙
學號:811056
姓名:林郁珊
書籍 ISBN:9789864893492
參賽標題:
中文書名:錯把自己當老虎的人
原文書名:
書籍作者:海倫·湯姆森
出版單位:漫遊者文化事業股份有限公司
出版年月:2019 年 7 月
版次:
圖書作者與內容介紹:
        作者是海倫.湯姆森。《新科學人》雜誌的撰稿人間顧問,曾入圍英國新聞獎的最佳科學記者獎,亦曾榮獲其他殊榮。現居倫敦。她花了數年的時間走訪世界各地,去追蹤那些極其罕見的大腦失調案例。她想了解他們的生活和我們的生活有什麼不同,更想知道大腦究竟可以神奇到什麼程度。這場探索之旅不僅是在了解世界上最特別的大腦,也是在發掘我們自己最深的秘密如何做出更好的決定,以及死亡是什麼感覺。
內容摘要:
「我對人的一生始終充滿了興趣,也許這是我一心想上大學攻讀人腦的原因。畢竟,人生和人腦是密不可分的。」之所以作者會走訪世界各地,極力去追蹤這些大腦失調案例,就是因為有著這種想法。在這些例子中,可以看到作者很詳細的介紹各個案例。
我的觀點:
        在這本書裡面的人都有各種奇特的能力,像是所有事情都能記得一清二楚並且能用身邊的東西呈現的徐徐如生,例如黏土、肥皂、焦油;一場病變後就性格大變,甚至精神錯亂;具有感同身受的能力;覺得自己是隻老虎......這些奇人異事顯現了我們人類的大腦是多麼地不可思議,他們全都是因為大腦的思覺錯位而擁有了這些能力,讓他們因此而踏上了一趟奇幻旅程。在這九位人當中,最令我印象深刻的是英王喬治三世,原本只是罹患胃病,但到後來卻開始口吐白沫,出現精神錯亂的跡象。而最後皇室聽從牧師的建議讓喬治三世下田幹活、幫他穿好衣服、敦促他運動和鼓勵他樂觀面對,三個月內喬治三世的精神狀況和身體症狀都改善了。讓我最訝異的是從最一開始沒那麼嚴重的胃痛到最後竟然會嚴重到開始精神錯亂,而治療的方法也不是靠藥物或者是高級的醫療設備,而是靠一些想法和促進運動就可以改善了。這讓醫學界和我都大開眼見。在這個例子之前,醫學界的人皆認為心思是存在心裡,且當時的醫生因為宗教信仰的關係所以不願剖開人類的屍體,擔心那麼做就會妨礙死者的靈魂轉世。雖然柏拉圖在當時有著「大腦是人類不朽靈魂所在」的觀念,但並未能說服當代的同儕。直到英王喬治三世這個例子之後,大家以越來越理性的方式來解釋心智的運作,而精神病院的營運方式也跟著一起進步了。我覺得不能因為一些信仰而去限制住我們行為,何況醫療對我們人類是一件多麼重要的事情,要是太過於迷信一些東西而不願去創新、聽從不一樣的意見,

        那永遠只會在原地徘徊甚至不會有任何進步。即使到最後失敗了,但也是一種經驗不是嗎?永遠不要後悔自己做了什麼事,而是要後悔自己什麼事都沒做。這本書不只描述了這九位奇人,同時也讓我學到了一些關於大腦的知識,例如;大腦皮質,它構成人腦的外層而且分成兩個幾乎一樣的半球、我們常把大腦分成四個腦葉,它們一起負責所有重要的心理功能。當觸摸前額時,最接近手指的部位是「額葉皮質」,那裡讓我們做決策、掌握情緒和幫我們了解他人的行為。它也賦予我們性格的各種面向。也介紹了顳葉、頂葉、枕葉和小腦的位置和功能。看完第一章後,我認為其實每個人都擁有著一個非凡的大腦,儘管不能像書中的那些主角個個身懷奇技,但我們仍然可以靠著後天的努力來為自己創造獨特的價值。儘管我們沒有任何一個與生俱來且與眾不同的特殊能力,更沒辦法像書中人物一樣有過目不忘的記憶力、有可以感同身受的能力,但我們依然能夠去訓練自己的記憶力以超越常人,我們依然能夠站在別人的角度設想,替別人分擔苦難。所以無倫如何,我們都應該使自己成為那個最獨特的自己。
討論議題:
       這本書主要是在講關於大腦失調的一些案例,裡面提到了最初醫生因為一些信仰而不願頗開大腦去研究人體,我覺得醫療對我們人類真的很重要,因為這關到了性命的問題。如果到現在我們還是有著「大腦是人類不朽靈魂所在」的這個概念的話,那可能很多病都不會有方法去治療,甚至不會發現更多我們人體的一些奧秘了。所以我認為不該太迷信一些東西,如果想讓世界更進步,就必須打破一些觀念去盡力的探討它。

幻奇冒險

學校名稱:國立嘉義職業學校
年級:一年級
科別:餐飲管理科
班級:餐一乙
學號:811049
姓名:余偲菡
書籍 ISBN:9789865782634
參賽標題: 全職高手
中文書名: 全職高手
原文書名:
書籍作者:蝴蝶藍
出版單位:瘋讀
出本年月:2011 年 2 月
版次:初版
圖書作者與內容簡介:
       本篇小說在講述著一位電子競技選手,因為跟戰隊想法不同而被迫退役。但為了完成自己與朋友年少時的夢想他選擇從頭再來,從練習、找成員、訓練、到重返職業賽場。過程中雖然屢次遭到個俱樂部的打壓,但也想法設法的找到最適合的迎對方式。
內容摘錄:
        因為主角朋友年少時對遊戲研究失敗後對主角說的一句「大不了從頭開始而已」觸動了他的心,多年後被戰隊拋棄的主角想起了朋友的這一席話於事萌生起了重組戰隊的計劃。除了主角這句話也深深打動了我,雖然「從頭開始」感覺沒什麼值得炫耀的,卻足以說明他有著足夠的實力及勇氣。
我的觀點:
       觀察一下普通學生, 我相信這年紀時絕大多數的人不只是我、朋友甚至是長輩們此時對自己未來要走甚麼路可能都還沒有譜。電子競技的選手當然有他們值得佩服的地方, 但也有著嚴重的缺點也是年齡。隨著年齡增長反應及靈活度必然下降了, 那不能當選手要做甚麼呢?也許有人說可以當教練,但或許有人不想阿。例如這本小說的主角葉修,他更想要在場上殺敵的感覺,帶領隊伍贏得勝利的榮耀。小說可以在贏的冠軍後結束, 但人生不行啊。既然如此那他們退役後要幹嘛呢?此時的他們可能年僅三十而已,就算加上當五年直播主,在當五年賽評,此時也不過不惑之年。那年輕時的決定使他在課業,在其他方面並沒有學習到。簡單一個例子:學歷。不再是選手的他,沒有學歷沒有其他人的所學,如何再繼續競爭呢?至於為甚麼電子競技會發展起來當然大多數歸功於科技的進步,遊戲公司的創新及研發,但戰隊經營模式初期與現在卻大大不同。這在小說中也有著不少的篇幅,而最大的改變也就是初期是三五好友相聚有著共同意識及目標,但現在的戰隊卻是以利益為主,靠著選手精彩的表現,高超的技術 來吸引更多人的關注,有了關注就有了更多的代言,使公司進而得到利益也是因為運作模式大不相同了使得現在的選手時常因為賽後的利益糾紛與公司鬧得不愉快。電子競技的發展及其快速也趨向於成熟了,它已經不是單單遊戲而已更是運動項目,目前也已經正式列入東南亞運動項目之一。這部小說不就正好體現了現在電子競技的發展嗎?青少年們對遊戲的執著跟熱情、家人的反對及顧慮、退役選手決定當教練還是賽評。這只是開始 我相信接下來會有更多各式各樣不同的競技一一出現,因為看了這部小說我才能更加了解電子競技,我相信我之後再還沒有了解這項競技前 我一定不會妄下定論。
討論議題:
       這是一部探討電子競技從零到至今的蓬勃發展、俱樂部的改革。講述著一名國中肄業就離開家裡的少年, 離開時剛好開始流行著網遊, 跟著朋友從遊玩到研究到進入職業圈一步一步築夢踏實的故事。雖然電子競技是絕大多數家長不願意讓孩子步入的領域,但不可否認的是這個領域中依然有著跟我們一樣為了追求自己夢想而拼命訓練提高自身的技術、不斷創新的人。在加上遊戲必然會有勝敗,變得更加殘酷,因此在我看來這些人其實比我們更加值得學習, 因為電子競技的年齡層是非常低的,在這個域中呢選手平均年齡只有 21 歲。要成為選手前還要經歷長時間的訓練及篩選, 那麼下定決心時必然還未成年, 決定時家長還不一定會同意你,一個未成年的人下這個決定需要多的勇氣與決心呢?如果家人不同意那他需要背負多少來自家人給的壓力呢?

商業理財

學校名稱：國立嘉義家事職業學校

年 級： 一年級

科 別：餐飲管理科

班 級：餐一乙

學 號：811060

姓 名：陳杰蒑

書籍ISBN：9789862343472

參賽標題：大器晚成者的逆襲

中文書名：大器可以晚成：當世界沉迷年少得志，耐心是你成功的本事

原文書名：Late Bloomers: The Power of Patience in a World Obsessed with Early Achievement

書籍作者： 里奇．卡爾加德

出版單位：先覺

出版年月：2019年09月01日

版 次：初版

一、圖書作者與內容簡介：

         這本書的作者是里奇．卡爾加德是美國權威財經雜誌富比士的發行人,他從小就無法很通順的寫出文章,並且只有體育成績特別突出。在大學畢業之後,還是不知道自己要做甚麼,只好當個洗碗工,生活過的窮困潦倒,終於在二十六歲找到人生的目標,這本書寫的就是大器晚成，里奇．卡爾加德曾說:「大器不僅可以晚成，只要找到自己步調,在任何人生階段都能有不同的發揮，獲得成就。」

二、內容摘錄：

       「依循你的熱情、活出你的夢想、敢於冒險、建立隊的人脈、找出人生導師、取得財務自主、擔任志工、好好工作、考慮或實際去讀研究所，還要談場戀愛,活得快樂與內心豐足。」我甚麼時候可以只是活在當下，樂在其中? 第50頁

        如果你想年紀輕輕就功成名就，那就在SAT測驗考出高分，在學校取得最佳成績,並把某個課外嗜好練到頂尖。 第17頁

三、我的觀點：

        從古至今,少年得志雖然多，大器晚成的也不是屈指可數，耐心是大器晚成很重要的一個點,就像滴水可以穿石，愚公可以移山，就算是鐵杵也可以磨成繡花針，因為只要有耐心,沒有什麼是做不到的。

        大器晚成者有很多的特質，例如好奇心和同情心。布拉德．史密斯說:「要認同我們的企業價值,把失敗當作學習的機會，而情商跟好奇心比智商更重要。」我覺得他所說的這句話，想要表示有好奇心就會有創新，因為我們假設對一件事物感到好奇，我們便越有動力去探究,而探究這個動作，就會使我們學到的知識更多，我認為有多少好奇心和學到的知識多寡是呈正比的,所以布拉德．史密斯才會認為好奇心比智商更為重要。而同情心就是能夠設身處地的了解其他人的難處，才會知道如何伸出援手。我覺得大器晚成者因為過程十分的艱難，也許會有數不清德瓶頸,正是因為大器晚成的人所遭遇的是比普通人還要更多，因此才會比他人更有同情心。

        創業投資家維諾德．柯斯拉曾對聽眾說: 「基本上超過四十五歲的人就生不出新點子了。」雖然不少主管認為年紀大，工作效率會下降，無法想出新穎的點子，然而經驗是最大的資產，因為員工的年齡大，當他們思考時，一定經過深思熟慮，才會提出方案，是否禁得起長遠的檢視，而且還會受到大眾的喜愛 。雖然我無法否認說年紀輕的也可以做出那樣樣的思考，但畢竟年紀大的員工經驗較為豐富，所以我認為維諾德．柯斯拉有很嚴重的年齡歧視。

        J.K羅琳在中年時期且出了風靡一時的《哈利波特》就算到了現在也歷久不衰，雖然J.K羅琳比較晚發現自己的創作天賦，雖然她不像有些人少年得志，但我覺得他就是憑著自己的耐心和堅持下去的精神，所以才能完成曠世巨作，誰說年紀大就無法想出新點子，無法創新，也許有些人都是屬於大器晚成中的一員。他們在年輕時期跌跌撞撞,也許換了許多工作取得財務自主、擔任志工、好好工作、考慮或實際去讀研究所，還要談場戀愛,活得快樂與內心豐足。」我甚麼時候可以只是活在當下，樂在其中?,但在這期間,可以在各個領域尋找自己的興趣,但一定要有足夠的耐心，不能半途而廢,說不定之後可以依照興趣加以發展，在未來也能夠闖出屬於自己的一片天。

      有的人小時了了，大未必佳；有的人年紀大，才綻放光芒。《伊索寓言》中的兔子和烏龜，兔子這個角色就像是現在的青少年，他們的父母希望他們在一開始就贏在起跑點，所以努力的栽培他們，例如讓他們在很小去參加訓練營又或者是去學才藝，就是為了往後可以念明星大學，但是，有研究指出，這樣的訓練，會使青少年無法負荷，並且無法堅持，而過大的壓力會導致他們罹患憂鬱症，現在，青少年罹患憂鬱症的比例足年上升；而烏龜雖然沒有優勢，但是烏龜有足夠的耐心，並且堅持下去，因此贏了比賽，有老師曾對我說過，如果想跟其他人不一樣，就要有耐心一直持續下去，就算是一件很簡單的事，因為越簡單的事會使人開始懈怠，並且無法持續，我那時當頭棒喝，領悟了許多，我很謝謝那位老師那時給我的啟發。

       成就也不是可以靠年紀來衡量的,正是因為這個世代都是追求短時間可以功成名就,所以許多人才會選擇在未來能夠蓬勃發展的產業,但那些工作有可能不是自己所擅長的,例如很多人想當醫生和工程師,抑或是更加嶄新的職業,那些職業只不過是他們想成為人生勝利組的一個階段,在學習的過程中,難免有一些自己無法完成的事,他們可能會認定自己是失敗者,導致浪費多人才。

      每個人都希望少年得志、年輕有為,我認為沒個人都要清楚知道，在人生的每個階段，都可以綻放自己的光芒。

四、討論議題：

      要如何將書裡的觀念，放在每個情況不同的人上?

勵志散文/故事

學校名稱:國立嘉義家事職業學校
年級:一年級
科別:餐飲管理科
班級:餐一乙
學號:811053
姓名:李明茹
書籍 ISBN:9789863615461
中文書名:不要讓未來的你,討厭現在的自己
書籍作者:特立獨行的貓(趙星)
出版單位:高寶
出版年月:2018 年 07 月
版次:初版
一、圖書作者與內容簡介:
        明天生活得好不好,取決於自己今天怎麼過!孤單,迷茫、困惑、叛逆、徬徨......這些都是青春會有的情緒,付出多少的努力,就會有多少夢想的回報。夢想不是用來逃避現實和安慰自我的方式,自己的夢想,就該用自己一生的長度,去丈量這個夢想;熱愛自己的夢想,就應該堅持,才會獲得最終的勝利。
二、內容摘錄:
       沒有人知道未來會怎樣,這世上也不是付出就一定能收獲夢想,但只要用功一天,你的人生就會好過昨天。(p.33)
       你必須真的熱愛並努力,而不是從一開始就想著結果。(p.54)
       別問生活給了你什麼,問問自己付出過什麼。(p.91)
       內心保持清醒與擔當,永遠記得自己心裡那個小小的、真實的自己,保持探索內心的勇氣,你要相信,人生漫漫,總有一天,你會做回你自己。(p.88)
       沒吃過苦、沒摔過跤、沒走過冤枉路的奮鬥,只是一種平庸,沒什麼痕跡,也沒什麼記憶。(p.84)
三、我的觀點:
      當時在書局看到這本書時,我被封面的標題吸引到了,那大大的十四個字讓人感覺到此時此刻的你要為未來的自己再加倍努力才行,買下這本書後我迫不及待拆開閱讀它。裡面的排版方式很特別,分為四個章節,每個章節中都有許多個小故事,看完那些小故事後,會讓你馬上擁有報表的正能量,讓覺得生活過得很苦的你,立刻恢復熱血。在書中的其中一篇小故事讓我特別有印象,「你只要行動起來,就不會再抱怨」抱怨是一種最簡單的發洩方式,同時也代表著自己的本事和能力不足,善用時間提升能力,多行動,少抱怨,用行動去證明,剩下的東西就交給時間的安排。雖然不是付出就一定會有收穫,但只要你願意付出,你的人生就會好過昨天,總是每天抱怨時間不夠用,但你有想過是因為自己的懶惰、散漫造成的嗎?世界上沒有多餘的時間給任何人,只有抓緊每分每秒和早睡早起。讀完這本書後,它其實有非常多的佳句,書中給人滿滿的正能量,也替別人解決煩惱,更讓我了解不少道理,給了我許多追夢的動力和啟發,讓每個追夢的人都可以不畏艱難,勇敢地跨出追夢的第一步。而這本書也給了我一些啟示,當你還在做白日夢時,總會有人已經
開始動作,當你還在猶豫不決時,總有人正努力著。而最後我想說的是「不要讓未來的你,討厭現在的自己」,環境不動,那就自己動吧。屬於自己的東西是永遠跑不掉的,而自己想要的東西,就自己去追求去努力爭取吧!
四、討論議題:
      十年後的自己真的會變成十年前想要成為的樣子嗎?
      你覺得進入社會後真的該磨平稜角嗎?還是做自己呢?
      對於自己熱愛的事情能堅持多久呢?五年?十年?還是二十年呢?

心靈成長

學校名稱:國立嘉義家事職業學校
年級:一年級
科別:餐飲管理科
班級:餐一乙
學號:811065
姓名:蔡泓軒
書籍ISBN:9789863429159
參賽標題:別再叫我加油，好嗎？：我用心理學救回了我自己
中文書名:別再叫我加油，好嗎？：我用心理學救回了我自己
書籍作者:張閔筑
出版單位:三采文化股份有限公司
出版年月:2017年12月8日
版次:四版
一、圖書作者與內容簡介:
       作者張閔筑是成功大學心理學系的學生。作者在高二時被診斷罹患憂鬱症，在求學的那段時光中，她除了經歷了教室內不可言喻的霸凌、不被同儕理解的孤獨、生活在平行線上的父母，還有升學、課業、人際關係等......壓力拔山倒樹而來，到最後上了大學，她如何靠著心理學擺脫憂鬱症。
二、內容摘錄:
      為什麼要叫憂鬱症患者「自己快樂一點」？(p.32)
      淪為受害者並不是自己做錯了什麼，被霸凌只是因為施暴者「看上你」，想欺負你而已。(p.70)
     旁觀者的存在，是霸凌事件得以發生的重要因素。因為群眾不論是加入助長霸凌者，或是默默觀看，都可能使霸凌者獲得更多權利，更確信自己是在做對的事，使得霸凌的問題更嚴重。(p.75)
     我以為能承受被討厭的衝擊，但我錯了，那些攻擊太過強烈，我太高估自己了，馬上陷入難以調適的低潮。(p.134)
      與其永無止境的盼望父母或是手足去當改變的第一人，不如由己身做起。(p.209)
     最重要的並不是努力去成為看起來「不奇怪」的人，而是了解自己的特色，發揮天賦與適應缺陷，好好與自己相處。(p.227)
三、我的觀點:
        在台灣，每十人就有一人罹患憂鬱症，這是一種心理疾病，對一般人而言外在的病痛會被大家所接受、關心，但憂鬱症這種疾病是大家容易忽略的，不知道的人甚至會認為生這個病的原因只是因為「抗壓性太低」，而造成這一切的原因有很多種，像是家庭、人際關係、課業等......因素。
       曾經，我也經歷了教室內不可言喻的霸凌，當我從別人口中得知他們在私底下將自己講得有多難聽時，我也很傷心很難過，甚至是懷疑是不是自己做錯了什麼，才會被他們討厭，也跟朋友抱怨過，但我認為他們並不懂我的感受，從她們口中最常對我說的就是「你想太多了」或是「沒事啦」，對我來說並沒有得到安慰，後來為了不讓身邊真正關心我的朋友們擔心，所以我選擇帶上面具、隱藏自己，讓他們覺得我過得很好，雖然在教室內的我能和大家有說有笑的相處，但我很清楚那時的我並不快樂。
      「在左手腕上畫下一圈血色，筆尖狠狠地刺進入肉裡，緩緩地畫開，手上留下一圈不純粹的紅，她感受到渴盼已久的寧靜。」當我一翻開書看到這篇時，我很能感同身受。在那段黑暗的時光，每當我一個人獨處時，我常在想，要是我在手上劃上一道道的痕跡會是什麼感覺，猶豫了許久，我緩緩地拿起了美工刀，在手上劃下了第一刀，看見血慢慢的從手中流出，我有一種解脫的感覺，或許對一般人來說這是一件不可思議，令人無法理解的舉動，但在我們心中，我們比誰都要清楚，會這麼做只是被生活壓得無法喘氣，想對自己證明自己還活在這個世界上。
        在這本書中，我覺得作者最主要想表達的是子女與父母的溝通問題，出生在什麼樣的家庭不是任何人所能決定的，就算有再多的不滿也只能透過溝通的方式，讓雙方了解彼此的想法，維持和諧的家庭關係。作者在跟家人透露自己可能生病時，她的家人卻不把這一切當作一回事，只覺得這是她不想去上學的藉口，直到最後，她的舉動越來越奇怪，讓家人不得不接受她生病的事實，而這件事也間接的影響到了家庭關係，讓家裡的氣氛死氣沉沉。當時，我有想過跟家人溝通自己所遭遇的一切，但那時的我，怎麼樣也無法與家人溝通，只記得一
見到面就對他們覺得厭煩，所以一講到話口氣都不太好，和平溝通比吵架還少，所以最後還是把一切隱藏在心底。
       「憂鬱症是復發率極高的精神疾患，且患者很容易自責。在持續達不到他人賦予『康復』的重大責任下，反而會加重他們的病情。」不理解的人常常在無意間中對生病的人施與壓力，也許他們只是想要盡一點心力來幫助生病的人，說一些安慰他們的話，但有可能因為他們的一句話，反而是為生病的人帶來更大的壓力，所以或許最好的安慰只需要安靜的陪在他們身邊，這樣就很好了。
        書中的作者，在考上了大學的心理學系後，靠著心理學讓自己成功擺脫憂鬱症，並寫書跟大家分享她經歷的一切，除了是給病友們一些鼓勵，也讓一些不了解的人讀，希望大家讀完書後，對這個病的誤解能夠少一點。
        事情過去以後，心情漸漸平復，一切對我來說像是雨過天晴一樣，雖然到現在我還是無法理解為何那些人當初會這樣對我，但不論喜怒哀樂，日子都還是要過，與其哭喪著臉過一天，倒不如笑著過一天，讓生活更有意義。
四、討論議題:
       當我們遇到憂鬱症的朋友時，該如何運用說話的方式安慰？
       該如何適時的與家人溝通自己遇到的挫折？
       當我們身邊有人遇到霸凌時，我們該如何應對？

美國文學

學校名稱:國立嘉義家事職業學校
年紀:一年級
科別:餐飲管理科
班級:餐一乙
學號:811052
姓名:吳嘉禎
書籍 ISBN:
中文書名:追風箏的孩子
原文書名:The Kite Runner
書籍作者:卡勒德·胡賽尼
出版單位:木馬文學
出版年月:2005 年 9 月 1 日
內容簡介:
12 歲的阿米爾與他的僕人哈山,從小一塊長大,情同兄弟。然而,一場風箏比賽之後發生了暴力事件,卻破壞了兩人之間親密的情誼,從此走上不同的人生道路。幾年後阿米爾以為可以從此遺忘過去,但關於哈山的回憶仍縈繞不去。所以阿米爾一直感到非常愧疚,然而在一次的機會下阿米爾聽到了哈山不幸的遭遇且得知他有一個兒子,於是為了贖罪,阿米爾終於再度踏上久違的故鄉,希望能為不幸的好友盡最後一點心力。
內容摘要:
       1.如果你殺了一個人,就是偷走一條生命;如果你說謊,就是偷走其他人知道真相的權利;如果你欺騙,就是偷走擁有公義的權利,最邪惡的行為莫過於偷竊。
       2. 時間貪得無厭,有時逕自吞噬所有的細節。
心得:
        在故事中,他們有所謂的階級之分,有主人與僕人的差別,因為阿米爾是有錢人家的小孩,所以他可以去學校學習,而哈山因為他的身分是僕人,就沒資格接受教育,其實這樣是不好的,人人應該就平等,人本來就該互相付出,他對你付出,就應該要去回報人家,不是認為這是理所當然,根本不應該有階級之分,那只是我們人類為了自己的種族面子而創造出來的一種規定。人被生下來,就應該是站在同一個起跑點上,不該是有人被輕視,而站再與別人不同的起跑點,鄙視別人對對方很不禮貌,而且這樣就表示自己很驕傲,所以才會看不起人家,因此與人相處須與對方保持在同一條水平線,不要用驕傲的眼神去看別人,往往會做這種事的人,實際上都沒這麼有實力,因此我們對自己必須要謙虛,與別人在同一條跑道上,只要人家對你付出,就要回報別人,不管對方是誰。
       風箏背後代表的意義更大,它可能是自己僅存的良心,使人發現自己的善良,使自己有贖罪的機會,引導我走向正確的路,也可能是讓你與對方的距離更近的一種工具,像阿米爾與索拉博在最後就是因為一場追風箏比賽,把兩人的感情牽連在一起。我真的很慶幸我是生長在社會和平的地方,我實在無法想像如果我是出生在那種戰爭頻繁的地方,我會有多恐懼那樣的生活。我們現在處在這種環境,根本無法想像戰爭所帶給我們的衝擊,每個人都必須小心翼翼地注意自己的一舉一動與言論,下一秒可能就會莫名的被殺。因此我現在應該要更珍惜、滿足現在的生活,不應該再因自己的無窮慾望而抱怨現在的生活,因為世界上還有其他人的生活處境比我更困苦。
討論議題:
雖說人人平等,但在這個世界中,還是存在很多的不平等,在某些國家裡,還是有階級
之分、種族歧視,那要如何讓這些人理解平等的意義?

勵志小品文

學校名稱:國立嘉義家事職業學校
年級:一年級
科別:餐飲管理科
班級:餐一乙
學號:811050
姓名:吳邵蓁
書籍ISBN: 9789868982697
參賽標題: 學會面對挫折與失敗
中文書名: 在逆境中，找到自己的方向
書籍作者: 李哲霖
出版單位: 果實文化
出版年月: 2017年9月
版次:
簡介:
      失業、生病、意外、挫折、失敗......人生的挑戰無所不在你無法避開逆境，但能學著找到困境背後奮起的能量。人生中每次的輸贏，都是讓你變得更強大的機會。對，努力不一定能成功，但如果不試，那麼絕對不會成功。雄鷹可以飛得晚，但一定要飛得高
內容:
       輸在起跑點，又如何？人們常常不太看重自己的能力。這就是為什麼他們軟弱的原因。一個人輸在起跑點又如何？人生道路很長，面對的壓力和挫折也相對的大，但只要轉個念想、換個角度，它反而能成為我們生命中一個轉捩點即使是曾經一度讓我們承受的痛苦和磨難，並不是完全沒有任何價值和意義，它能讓思想和人格更趨成熟，更有能力去承擔一切！人生本來就不是公平的，去看自己所擁有的，不去看我所沒有的！拿破崙說：「當命運向你丟過來一把刀，你要抓住哪裡？刀口或刀柄？如果你抓住刀口，它會割傷你，甚至使你致死，是你抓住刀柄，可以用它打開一條大道。因此遭遇重大磨難時，你必須抓住它的柄。」「心態，決定生命的深度，思想是自己的主宰，能把地獄變成天堂，天堂變成地獄」心態，就是駕馭你的主人。未來是屬於那些未來相信他們美好夢想的人。態度是一個人看世界的窗口，它會決定你人生飛行的高度！
我的觀點
      人生中本來就有很多挫折，很多人會去抱怨為什麼我會發生這種事，在抱怨的同時捆住自己的不是老天爺也不是别人，而是自己將自己困在一個失敗的牢籠當中。或許在遇到挫折時，可以正面去面對它而不是逃避，面對挫折，只要自己不放棄你自己，没有人可以去放棄你！人生中困難重重，但勇敢的去接受它、它能帶你去看見困難後的彩虹！書中裡一則小故事《其實，路並未走至盡頭》中，當人們面對失敗就因為世界末日來臨一樣嚴重，其實只換一種念想就能看見不一樣的未來。
       遇到困難若一味的覺得自己「不可能」「我不會」「好難」那你的大腦便會覺得你不可能、你不會、很難，當你失敗了，你就得坐在那思考、面對自己的失敗，而你的大腦會告訴你你是一個失敗者！那比面對死亡還痛苦！與其害怕失敗、害怕挫折，不如在失敗中、挫折中爬起來去面對它。面對他人的質責把它當成導師去改正，面對外在的壓力找到更好的自己！或許我們老是被否定，但我一直告訴自己，被否定又如何？被懷疑又能如何？如果連我自己都無法相信我自己，那還有誰能相信我？答案是沒有！當我選擇讀餐管時，很多人告訴我會很累，花的錢也很多，但我告訴他們，這是我的人生，在我決定讀餐飲管理科時我就已經做好累的準備，怕花錢那我可以自己打工，即便無法負起所有的費用，那你們可以選擇投資我，等我有能力後我可以將利息還給曾經支持我的人，即便我遇到挫折，但失敗為成功之母。人的聰明和自己的明智及道路的選擇，在於失敗後，所領悟到的道理及經驗。所以即
便我現在舉步維艱，但這些艱難的背後是成功的來源！
討論議題:

很多憂鬱症患者因為面對大家的批評和不信任，遇到困難和各種挫折調適不了，所有的壓力一面襲擊而來，沒有好的抒發管道還要去面對其他人的言語批評。憂鬱症患者常常因為情緒壓力無法控制而選擇傷害自己，比起身體上的痛，心裡的傷更痛。心理上的傷通常在台灣很少人去重視，常常話不經大腦而說出，反而傷到他人，有時候可能想安慰人，可是知道怎麼去安慰才不會去傷害到對方，一直是大家的煩惱。

愛情小說

學校名稱:國立嘉義家事職業學校
年 級:一年級
科 別:餐飲管理科
班 級:餐一乙
學 號:811061
姓 名:陳美阡
書籍 ISBN:9789868905214
參賽標題:嘗過分離的痛,才更珍惜
中文書名:別來無恙
原文書名:
書籍作者:晨羽
出版單位:城邦原創股份有限公司
出版年月:2013 年 01 月
版 次:初版
一、圖書作者與內容簡介:
       本書的作者晨羽,擅長寫感動人心的愛情小說,而她最大的願望,就是希望寫一個能停在某個人內心很久的故事。這本書描寫剛進入大學生活的女主角─晴伊,因直系學長的熱情邀約,而加入了學校的天文社,途中遇見了臉上隨時掛有溫暖笑容的學長─孫黎,社團裡的大家都叫他「大樹學長」,而她也有一個綽號「小草」。後來卻因為一場殘酷的意外發生,激起了孫黎心裡的種種黑暗的過往,從那之後,大樹就徹底消失在小草的生活圈,斷了聯繫。
二、內容摘錄:
       1.「謝謝。」最後一個字的尾音,牽起了他的嘴角。(p.33)
       2.「妳的話,我很贊同。」輕輕說完後,原本掛在他嘴角的笑意,卻消失了。(p.74)
       3.環繞在四周的一片繽紛,在那雙眸裡逐漸變得模糊。(p.119)
      4.光是輕輕地想像,她就覺得那個人彷彿真的就站在那裡。(p.171)
      5.她站在他的身後,看著他拿起粉筆在黑板上畫下一顆顆星球。(p.216)
      6.要是時間可以重來,他會拚了命挽回的事情又是什麼? (p.276)
      7.那是他們最想回去的日子,所有人都還在同一個地方,一起開心大笑,那段最美麗的日子(p.321)
       8.讓他第一次感覺到「愛」,並賦予他「重生」的名字。(p.345)
三、我的觀點:
       這本書我已經看了第二遍了,每一次看都會被它感動。〝別來無恙〞這四個字原本是來問
候彼此的,但在這裡,它被當成了書名,帶給人一種傷感的感覺,而我也是被這種感覺給吸引了,當我一看到這本書,這個名字,心裡就有一個聲音告訴我,一定要把它給買下來。令我最印象深刻的其實有四個部分,而這四個部分代表著他們的分離與重逢。
        第一個部分是〝分離〞,這是他們第一次分開,是大樹學長的不告而別,而這個分開,使晴伊徹底與孫黎失去了聯繫。在這裡作者留了一個小小的伏筆,沒有說明離開的原因, 或許是為了製造更多的想像。其實在孫黎離開之前,可以很明顯的看出來,他是喜歡晴伊的,而他的這種喜歡,是那種我很喜歡妳,卻無法告訴妳的喜歡。或許很多人會覺得,喜歡就應該大聲說出來,讓對方知道自己的心意,但如果自己只是單方面的喜歡呢?如果對方對自己根本沒感覺呢?那自己還有勇氣說出來嗎?如果是我,我一定沒有這個勇氣,因為最糟的結果,就是連朋友都做不成,那我為何還要去冒險呢,我想......只能夠在他的身邊,只要能見到他,應該就夠了吧!
        第二個部分是〝重逢〞,是他消失了多年,他們的第一次重逢。兩個失去聯繫的人到底需要          多少的幸運才能再次相聚,我想應該很難吧!世界那麼大,能遇見你已是不容易,更何況是再度相遇呢,這讓人不得不得相信命運的安排,因為就連我也不相信這種事,就算有,可能是百分之一甚至千分之一的機率,這該多難得啊。所以,如果你也曾經把那個你最在乎的,或最在乎你的哪個他或她弄丟了,如果你還能再次遇見他 ,或許能好好考慮,問問自己,還在乎他嗎,如果答案是肯定的,那就為自己在勇敢一次吧,說不定他就是那個伴你到白頭的人。
       第三個部份是〝分離〞,又一次的分離,這一次她對他說;「請你......一定要回來」如果說失而復得是希望,那再一次失去會不會就是絕望呢?其實這是我最喜歡的一段,當你以為他們應該能就這樣幸福的在一起時,他們又分開了,心情盪到了谷底,多麼相愛的兩人啊,為什麼遲遲不能在一起呢?這是很多人的疑問,不只是書,現實生活可能也是如此,在旁人眼裡看著如此班配,如此契合的兩人,怎麼最後就貌合神離,甚至不歡而散了呢?有些人會說不愛了、沒感情了,也有些人會說,不知道,日子過著過著就不再有最初的那種感覺了。我想說,其實這並沒有對錯,只要曾經問過自己,這是我想要的結果嗎?這是我們最後的結局嗎?如果能毫不猶豫地說出答案,那就這樣吧,畢竟感情這事,是勉強不來的。
         而第四個部分就是〝重逢〞,最後......他們終於在一起了。
        有多少人說相信這事不難,但我想說的是,或許真的不難,但真正能做到的又有多少人呢?應該沒有幾個吧。相信,能讓人與人之間搭起友誼的橋樑,但最後也是因為相信,使橋樑崩塌,所以說相信這個詞,還挺矛盾的,是開始也是結束。不過這本書讓我看到了,其實,相信一個人還挺美好的,她相信他一定會回來,即使機會渺茫,但她依舊信他,並且從未改變,還挺浪漫,希望未來自己也能遇到我信他,他也信我的那個人吧!
        在這本書裡,縱使過程並不是很美好,但經歷過分分合合的他們,嘗過了分離的苦,嘗過愛一個人而不得的辛酸,使他們更珍惜彼此。妳喜歡土星,我為妳畫出整個太陽系,把最後關鍵的一筆留給妳,我想......這就是愛吧!那年,因為有妳,我不讓自己掉入深淵,不讓自己萬劫不復,因為有妳,我能抵擋內心巨大的黑暗,因為是妳,讓我對這個世界,重新有了美好的想像,今年,我決定與妳,攜手走到白頭。其實對愛情有憧憬,這是好事,但在美好的結局之前,多少都有幾段刻骨銘心的感情,或許是好的,或許不是那麼好的,但那都是經歷。其實我自己也有過這麼一段,雖然過程中還不錯,但最後卻沒能一直走下去,分開的原因跟絕大多數人都差不多,就是時間久了就慢慢淡了,後來也就分開了,各自過各自的互不打擾,也挺好的。感情這事吧,從來就沒有對與錯,合適就一起,不合適就分開,雖然這麼說感覺不是很好,但事實就是如此,很多人都說,分開了繼續當朋友,我想說,真的當的成嗎?面對曾經最了解你的人、曾傷過你的人,還真的能坦然的面對面說話嗎?我自己是做不到的,挺困難的,只期望自己有一天跟他見面時,能對他說別來無恙吧。

四、討論議題:
        1.如果你愛上了一個人,愛上了一個心理的創傷跟陰影很深很巨大的人,你在愛他的同時,
能夠連他心中的傷一起愛嗎?
        2.究竟要多喜歡一個人,才能做到無條件一直相信他/她呢?

真實人生故事

學校名稱：國立嘉義職業學校
年級：一年級
科別：餐飲管理科
班級：餐一乙
學號：811062
姓名：黃鈺雯
書籍 ISBN：9789578032880
參賽標題：乞丐囝仔
中文書名：乞丐囝仔
原文書名：乞丐囝仔
書籍作者：賴東進
出版單位：平安叢書
出版年月：2000年05月18日
版次：初版

1、 圖書作者與內容簡介：
      作者出生在乞丐家庭，父親、母親和大弟都有一些精神或視覺上的障礙，而作者要背負著一家十四口人靠乞討維持生活，雖然每天都過著有一餐沒一餐的日子，但他不曾向殘忍的現實低頭，每天睡覺時間不超過五小時，更是奮發向上的努力求學，因為他想證明，即使再不幸的人，什麼沒有的情況下，只要肯努力打拼，一定有出人頭地的機會。
2、 內容摘錄：
       我一直相信天下沒有白吃的午餐，雖然你付出多少不一定會得到多少，但如果你不腳踏實地的努力，那麼你所得到的也會很快會再失去，因為輕易得到的東西不會讓人珍惜。(P.253)
天無絕人之路，曾經的痛苦、委屈、折磨，曾經我走在遍佈荊棘的漫漫黑夜長路，而終有這一天，我望見了希望，走出了自己的道路。(P.254)
也謝謝過去曾經嘲笑、侮辱過我的所有人，是因為他們的刺激，讓我有了向上攀升的力量。(P.254)
3、 我的觀點：
       作者在家庭環境不好和招人打招人罵的情況下，能堅持過許多事情，並且往自己想要出人頭地的方向前進，這點是我認為敬佩的地方，如果是我的話，一定比他還差一點吧，因為這種苦，並不是所有人都可以撐下來的，要有一顆持之以恆的心，並且無比堅毅。當我們遇到困境或挫折時，千萬不要那麼容易就放棄，就算嘗試放手一搏，也總比無動於衷來得好，找出扭轉局勢的方法，也許就能把危機換為轉機，因為天無絕人之路，上帝關閉了你眼前一道門，就會為你打開一扇窗，但即使你努力沒有效果，那也可以比別人更努力十倍百倍甚至千倍，出來的結果不讓以後自己後悔就沒問題。雖然我不用像他那樣每天要為了生活而煩惱，有一個小大人的模樣，其實我們大多人都出生於比他更好的家庭，那我們憑什麼遇到挫折就容易放棄呢，人生的路還很長，而路途中也有很多選擇，但最終也是看自己如何選擇更好一條路。
       孟子曾說過：「天將降大任於是人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚，空乏其身，行拂亂其所為，所以動心忍性，增益其所不能。」也許這句話就是用在他身上，使他備受窮困之苦，做事情總是不能如意，這樣才能讓他變得更好，我覺得這句話非常好，有些人在越消沉的環境下，越容易能出頭天，完全憑他的意志與信念，我是心底打從佩服這種類型的人。最後讀完這本書，我發現到了一件事情，我們其實都很幸福，在那種年紀小的時候，不需要去外面工作打拼，而是每天過著無憂無慮的生活，但卻還不懂得珍惜，這點是我認為該檢討的部分，但我也領悟到了許多事情，每個人都無法選擇自己想要的人生，但我們該做的就是每天成長，不要把好的生活當作理所當然。
4、 討論議題：
       世界上能有多少人，在那樣的環境下還能保有希望並且奮發向上？
       能有多少人，在這麼小的年紀就可以放下私慾，來努力為家庭付出？

日本懸疑/推理小說

學校名稱:國立嘉義家事職業學校
年 級:一年級
科 別:餐飲管理科
班 級:餐一乙
學 號:811045
姓 名:蔡宗霖
書籍 ISBN:9789573331698
參賽標題:找到出口
中文書名:沒有出口
原書書名: 出口なし
書籍作者:藤達利歐/許金玉
出版單位:皇冠
出版年次:2015 年 7 月
版 次:初版
I主角-小野寺裕太和女友川瀨由紀,一睜開雙眼,便發現身處在一個銀色的密閉房間裡,除了正中央的電腦外,還有另外三位陌生人,一對彼此熟識的上班族男女,與一位貌似遊民的男子,這究竟是怎麼一回事?《沒有出口》的設定十分奇特,究竟是誰在操控這場遊戲沒有人知道,他們搞不清楚狀況,沒有任何逃生的破綻與可能,靠著僅有的氧氣筒,他們得在12 個小時內,在氧氣用盡之前,解開電腦中傳來郵件的「你是誰?」的謎題,並且贏得比賽,才有可能離開。 《沒有出口》在遊戲規則的設計上並不難懂,除了搜尋答案之外,電腦還提供了「聊天室」的功能,帶出人性糾葛掙扎的一面。裕太和由紀發現同時有五組人馬同樣受困於密室,彼此競逐最後遊戲的勝利,彼此信賴一起解出謎題,是本書值得玩味之處。畢竟人有時都是自私的,這是一個非得要拼個你死我活的生存遊戲,善良的人注定活不下去;在聊天室背後,沒有人知道對方是誰,提供的情報可信度有多少?到底哪個答案才是正確的?有沒有主謀者隱藏其中?著實考驗著書中主角的智慧。 誰在惡作劇,房間裡的五個人,沒有辦法選擇,只能依照主謀傳來的規則,判斷一來一往的訊息,找出真正的答案,尋找一線生機。時間一分一秒過去,他們找不到任何方法離開,隨著情節發展,背後的兇手似乎也無關緊要了,整個遊戲看似毫無規則可循,但裕太和由紀還是不放棄任何機會,小心翼翼分析潛藏其中的可能答案,唯有想辦法逃出去才是此刻最重要的。 書中主要要角儘管只有五名,但都是小說與真實生活裡隨處可見的類型,如何在團體中產生向心力,彼此合作突破困境,不僅挑戰大夥的智慧,也是一股默契大考驗。由紀與裕太互補的個性,每每在關鍵時刻發揮特殊的效果,也使得他們在這場生死存亡的鬥爭中得以逃出生天。 看完《沒有出口》這本書後,我覺得這是一本有關人性的書,對人性幽微的一面展露無疑,在面臨死亡威脅的壓力下,人到底最重視的是什麼,在面對危及的時刻很多人會變的很自私,只想自己活下去。但是越危及的時候就越要保持冷靜,越慌張事情就會越來越不可收拾。這本書讀來輕鬆愉快又充滿刺激,讓我欲罷不能。

生活風格

學校名稱 : 國立嘉義家事職業學校
年級 : 一年級
科別 : 餐飲管理科
班級 : 餐一乙
學號 : 811058
姓名 : 翁妃萱
書籍ISBN : 9789864774418
中文書名 : 全圖解貓咪行為學
書籍作者 : 單熙汝
出版單位 : 商周
出版年月 : 2018年05月10日
版次 : 初版
1、 圖書作者與內容簡介
      作者單熙汝。任職於動物保健食品產業，因對動物行為有興趣，2016年接受亞洲動物行為訓練師培訓，取得LE認證資格，從此開啟了寵物行為訓練師的生涯，接受飼主諮詢、解決各種貓狗動物的疑難雜症，協助飼主了解自己的寵物生活狀況，並調整居住環境以解決行為問題。
2、 內容摘錄
      透過貓咪行為學，深入理解貓咪的天性與生活方式，從理解貓咪怎麼想、怎麼做、怎麼反應開始，找出每一個讓貓咪不快樂的問題，透過循序漸進的調整，建立讓貓咪能夠放鬆情緒、自在開展天性的生活環境，並與你建立安心、放心、信賴的親密關係。
3、 我的觀點
       在一開始的時候，作者介紹了貓的五大基本生活指標，其中有一項是狩獵，裡面提到可以用逗貓棒來吸引貓追撲，滿足家貓的狩獵需求。然而我家的貓，是跟野貓一樣到外面獵捕鳥雀或小老鼠。因為我家的貓可以不受限制的隨意進出家門，所以它時常跑到外面去玩，有時會抓麻雀回來玩，原本我還想不透它為什麼會這樣做，直到看了這本書之後才知道這原來是貓的天性。但我還是有些擔心，因為我家的貓除了抓回來玩，還會把它們咬死，有看到好幾次血淋淋的鳥類屍體在家裡出現，它很有可能把它們給吃下肚，不過它到現在身體一直很健康，除了之前有中暑過外，就沒有生過病了。此外，作者還提到了一些常見的飼主錯誤認知。這讓我想到我家的貓可以隨意進出門的主因也是因為我家那位家長的一些錯誤觀念，他總是認為養貓跟養狗的方式一樣，不謹讓它隨意出門、拿狗用的除蚤劑點在它身上，還想餵它吃狗飼料。他也總是不聽獸醫和我們這些家人給的建議，只聽信他那個養貓好幾年了，還一堆錯誤觀念的同事。我真的很害怕我家的貓會因為他的行為而生病，所以，我認為養貓之前必須先要有一定的基本常識，包括家人。還有，這本書的內容真的很適合給想養貓的人或剛養貓的人，作者寫了蠻多照顧貓咪的方法和相處方式，真的讓我受益良多。例如，如何幫貓咪洗澡。我認為這點非常的棒，因為每次幫我家的貓洗澡時，一定都會受傷，尤其是洗完後要用吹風機吹乾時，現在才知道自己用的方法有多笨。所以，我現在正在等我家貓咪需要洗澡的時候，用作者說的方法試試，看他會不會願意乖乖的讓我洗。
4、 討論議題
      貓咪到底在想什麼？為什麼那麼做？

童書/親子教養,

學校名稱:國立嘉義家事職業學校

年級:一年級

科別:餐飲管理科

班級:餐一乙

學號:811051

姓名:吳美萱

書籍 ISBN:無

中文書名:吹小號的天鵝

原文書名:The Trumpet of the Swan

書籍作者:埃爾文·布魯克斯·懷特

出版單位:上海譯文出版社

出版年月:2004 年 06 月 01 日

一、圖書作者與內容簡介:

《吹小號的天鵝》是美國作家埃爾文·布魯克斯·懷特所著,被譽為二十世紀讀者最多最受

愛戴的童話之一。他童話裡寫的一隻小吹號天鵝卻是一隻生下來就發不出聲音的啞天鵝,名叫路易斯。擁有著吹號天鵝稱號的他而發不出聲音,很多人因此嘲笑他。為了要說出自己的想法,路易斯學會了在石板上寫字,可是其他天鵝是不認字的。為了幫助路易斯天鵝爸爸從樂器店里偷來了小號。路易斯練了一遍又一遍,終于從小號里吹出了心底深處的歌。

二、內容摘錄:

       “這是一次奇特的冒險,”他自語,“然而卻是一次偉大的探尋。我要不惜一切地幫助我的兒子路易斯——哪怕我闖到真正的麻煩中去。”

       濃烈的陽光源源不絕地灑落下來。冰正在消融;片片開闊的水面從池塘里顯露出來。路易斯和塞蕾娜被這個變化中的世界所觸動了,全都萌生了對新生活的嚮往,心頭泛起了狂喜和渴望。

       空氣中有一種特別的氣息,大地在漫長的嚴冬過後醒來的氣息。

       當路易斯放鬆下來準備睡覺時,他滿心想的是自己有多麼幸運,既能居住在一個這麼美好的世界,又能用音樂解決他所有的難題;接下去又是一個靜夜和又一個明天,又一個清

        新的早晨,光明會與新的一天同時復返——在充滿企盼的時候,心裡是多麼快樂呀。

三、我的觀點:

      我覺得那隻名叫路易斯的小天鵝很厲害,他即使自身有一些缺陷,還是不會自暴自棄,靠著自己的堅持學會了寫字和吹小號。他克服了種種困難,終於從小號裡吹出了心裡的歌。讀完這本書,我深深地被感動了,書中的每一段情節、每一個細節都告訴我不管做什麼事,只要勇於挑戰自我,勇於克服困難,通過自己的不懈努力就會取得成功。

這本書讓我感動的地方很多,特別是路易斯的爸爸為了他而偷了小號,到最後路易斯他自己工作賺錢之後還不忘了去還小號的錢。路易斯還把右趾蹼割開來按小號的按鍵,只為了吹出好聽的曲子來它一遍一遍地練習著,從剛開始只能吹一些簡單的音符,到最後終於能吹出優美音樂來,它始終沒有放棄。我感受到路易斯這只吹號天鵝是多麼的勇敢,在先天不足的條件下,能為了自己的理想堅持不懈,取得成功。

        一個人要想成功,就必須要付出艱辛的努力和堅持不懈,在生活中也是這樣,有時我們遇到困難或挫折時,心裡想的大多是逃避,並沒有主動去面對困難,我們應該要學故事中的路易斯一樣,儘管遇到多大的困難,也用自己最大的努力來去做事。我想今後我也應該像它那樣,遇到困難要迎難而上,通過自己的努力去獲得成功,學會獨立去面對困難,這樣才能讓我懂得了成功的喜悅來源於自己的不斷努力。每個人都應該學習他那堅持不解的精神,那不怕困難的精神,路易斯守信用、聰明,堅持不懈的去做好了每一件事情,就正如它學吹小號一樣,不管有沒有挫折,它都會堅底。

心理勵志

學校名稱:國立嘉義家事職業學校
年級:一年級
科別:餐飲管理科
學號:811063
姓名:楊惠勳
書籍ISBN: 9789861755038
參賽標題:
中文書名: 你，很好 接受過去的你，喜歡現在的自己
書籍作者:艾爾文
出版單位:方智
出版年月: 2018/09/01
版次:初版

1. 圖書作者與內容簡介:

       艾爾文-網路人氣作家，因為遇過一些壞事，所以在心裡積累了許多以淚水與汗水換來的人生體悟。開始在網路上分享人生感觸，以存有溫度、正面力量的文字，替大家解開現實的無奈。這本書的大概內容是在說，人的一生過得如何，從來就不是由別人來打分數，你才是最有資格說自己好或不好的人。真正相信你的人，不會因為別人的一兩句話就對你改觀，有時候少一點朋友也沒什麼不好。失敗可以給人打擊，也可以給人養分，就看你願不願意修人生這個學分，不是每件事情都順心如意，但危機也可以轉變成機，在世界面前，你可以無感也可以勇敢，生活中的問題從不會消失，但你可練習變得更強大。別讓現實逼著你呈現出自己不喜歡的樣子，學會看見自己的好，在跌倒的過去，在未知的前方，始終知道你可以知道自己的好。

2. 內容摘入:
        生活肯定會遇到阻礙，負面的聲音一直都存在，我們能做的，就是要練習看見自己的好，成為能夠陪著自己往前努力的人。(P.98)

        會讓人覺得無力的，往往不是活在甚麼樣的環境，而是處在甚麼樣的心境。(P.163)不要懷疑自己，你無法阻止別人說你不好，但他們也無法阻止你繼續變好。(P.240)

3. 我的觀點:
       生活就像一塊玻璃一樣，摔到地上就會破裂，即使撿起來了，也會有醜陋的痕跡，每個人都有不完美，但那些傷痕可以是打擊，也可以是讓自己重新開始的動力。朋友不多沒關係，人少一點，相處也單純一些，無論在愛情或友情裡，都不用刻意留住想要離開的人，但一定要珍惜陪著你走到最後的人，要分辨那些不懷好意是一件困難的事情，不過誰是真心待自己，時間久了一定分辨得出來。有時候得迷惘，缺少的不一定是自信，而是把太多別人的看法放在眼裡，就是加了很多水的麵團，最後做出來太爛，都不是自己想要的。遇到困難時，要有能力依靠自己，不要想著別人會幫你，或許有些人只會把你當笑話，並不會有同理心，現實就是這樣，需要的時候才會想到你，不需要的時候，狠狠推你一把，一個人會成長，是因為經歷的事情太多了。明天是個機會，當下是個起點，今天過得不好，就留在今天，不要把今天的不開心留到明天，不然每一天都帶著負面的自己，也會不好過吧!給自己一個機會，雖然無法從頭來過，但可以重新開始，更好的結果或許不會出現，但更好的你，會在接下來的路上遇到。很多時候，我們會忘了怎麼與自己相處或是更好的看待自己，很多事情都要以正面的心態去面對，如果用負面的心態，受傷的只會是自己而已，不要太在意事情的結果，過程中才是讓我們成長的最大關鍵，每個人都要當一個自己最喜歡的自己，放下過去，在未來呈現出更美好的未來。

學校名稱:國立嘉義家事職業學校

年 級:一年級

科 別:餐飲管理科

班 級:餐一乙

學 號:811066

姓 名:蔡芷庭

書籍 ISBN:97895787101844

參賽標題:做自己

中文書名:我決定我是誰:在負能量爆表的人生路上,我不活在別人嘴裡!

書籍作者:鍾明軒

出版單位:大樂文化

出版年月:2019 年 4 月 29 日

版 次:初版

一、圖書作者與內容簡介:
       作者是一名 Youtuber,13 歲時因為上傳自己唱的一首歌而爆紅,但是是負面爆紅。本該快快樂樂、無憂無慮度過童年的小孩,卻因為拍影片而頻繁受到網路攻擊,在學校裡也遭遇到校園霸凌,使得當時的他變得非常自閉也不自信,也因為後來的家庭變故,使他被迫長大。雖然他曾因為這些言論和行為而變得自卑,但如今的他,已經努力跨過了那些,不再畏懼別人的眼光,做了真正的自己。
二、內容摘錄:
      人們越想在他人面前展現的東西,就是心裡越自卑、越缺乏的東西。(p.64)
       媒體、網路或是大眾輿論,常會把一個族群中不好的部份放得過大,但真相往往得經過理解後才會浮現。(p.108、109)
       非主流並不是異類,而是能拋下他人的眼光,忠於內心的勇者。(p.202)
       歧視的人就是缺乏包容心。(p.204)
       當一群人只能接受單一價值,他們追求幸福的方式會是多麼貧乏。(p.204)
       面對霸凌時,與其難過或自暴自棄,不如認真想想自己該怎麼做。(p.206)
      當你感覺沒有自信,並想要封閉內心時,請再次相信自己的美好之處,也相信其他人的眼力,世界上有這麼多人,你的美好終究不會沒沒無聞。(p.210)
三、我的觀點:
       作者是一位 Youtuber,他率真、自然、不做作的性格讓我很喜歡,也因為他這樣的性格,吸引了許多粉絲,可同時也有很多的酸民。但是,從前的他,並不是這樣的。   那年的他才 13 歲,只不過是因為傳了一支影片到網路上,便遭受到許多的霸凌。這我就不理解了,為什要因為這樣而去霸凌人家,他也沒做錯什麼事,只是在追求自己的夢想而已,難道這樣也有錯嗎?霸凌別人真的很好玩嗎?因為霸凌,導致作者逐漸自閉,面對他人的惡作劇也不敢大聲制止,任由他們作弄自己。關於霸凌,其實我也經歷過,是在國小的時候。那時候參加校隊,一開始的時候都好好的,但不知道為什麼,到了後面,我覺得我被排擠了,因為除了和我同班的隊友,其他人都不太理我,那時候還不知道他們為什麼要這樣,一直很想知道答案,但現在,我只想說算了吧,都過去了,現在知道了又能怎樣,反正都這麼久的事了,專注於眼前才是最重要的。作者真的是我很佩服的一個人,他所經歷的事情很多都是我們一般人經歷不到的,我也很難想像他是如何從一個自卑的人,到現在的自信滿滿,但我覺得,是因為他敢做自己,不在意他人的眼光,放開束縛,做真正的自己,這點真的讓我很敬佩他,若換作是我,我可能都做不到,可能一輩子都是個自卑的自己,永遠跨不出那一步,所以,我真的該向他學習。這本書給我的啟發很大,讓我更了解了許多事情,也從這本書中,得到了安慰。希望看完了這本書的我,能夠更好的度過自己的生活。
四、討論議題:
       關於網路上的各種輿論,你會跟風,還是會試著去找出真相?
       關於霸凌,你會選擇漠視還是幫忙?

人際關係,

學校名稱:國立嘉義家事職業學校

年級:一年級

科別:餐飲管理科

班級:餐一乙

學號:811038

姓名:吳家逸

書籍 ISBN:無

參賽標題: 人際關係, 

中文書名:人性的弱點

原文書名: 人性的弱點

書籍作者: 戴爾‧卡耐基(Dale Carnegie)

出版單位:鐘文出版社

出版年月:無

版次:初版

一、圖書作者與內容簡介:
        《人性的弱點》是世界成功學大師戴爾•卡耐基(Dale Carnegie)的中文譯本,
這一本不算是艱澀難懂的學術論書,而是一本能讓看得懂也理解卻又讓人不得不
嘖嘖稱奇的好書。
         它能敎人把許多的事情處理圓滑、漂亮,也會在無形之中、讓人思想舉止更成熟
穩重,其暢銷著作有「人性的弱點」「人性的優點」「人性的光輝」「美好的人生」
「語言的突破」等。
二、內容摘錄:
        為了得到好的結果,先決條件就是不斷的告訴自己「事情一定會有好結果」。
(P.024)。
        密西根大學肯布郎教授曾經說過:「人與人之間的談話之所以會中斷,並不是因
為人們不會談話,而是雙方都不注意傾聽對方說話的內容」。(P.132)
三、我的觀點
       《人性的弱點》,這本書是戴爾 ̇卡耐基把個人的觀點技巧,傳授給了每個想成
功卻無法成功的人。
         世界上沒有十全十美的人,包括妳我在內,每一個人或多或少都有性格上的障礙,例如心理上的消極、缺凡自信和怯場、怕生,乃至於因肉體上的缺陷,所造成的煩惱、不安與自卑等,都是形成人性中潛藏著各種弱點的原因之一。每個人內心最深處都有一個心靈深處,都隱藏了另外一個自己,把生活上不愉快與真心話對他講,鼓勵自己不要難過。我也常在自己一個人不開心的時候對著自己說:要微笑要微笑,要有自信一點,每天都要帶著微笑的生活,每當出現挫折
的時候,我都會讓自己去看美好的事物,把自己的狀態拉回來。

        我經常懷疑自己是否因為無法適應環境而感到不安,所以在任何的環境裡,我會
不斷的告訴自己:沒關係,不要緊張,慢慢來就好,所以對於任何事物我不會選
擇主動去做,而是以一種被動的方式去做。而我對於在環境裡的緊張感會呈現在臉上,而臉上所呈現的就是一張不討人喜歡的臭臉,而我當發現自己的臉變這樣的時候,會在心裡想,沒有任何一個人想看到這樣的臉,所以我會讓自己在任何面對人的時候,讓自己的臉保持著微笑的臉,
對他人的要多一點讚許,也能讓自己與他人獲得多點的自信心。生活中微笑是一個很重要的事情,面對困難時,用微笑來面對,去克服所面對到的困境,就沒有什麼是我們所做不到的事情,雖然微笑是個簡單的事情,但是卻也有人無法做到,可能是來自心裡的壓力、自卑,而導致做不到,而這些都是必須面對且承受的難關,撐過去就能成功,而我們也可以做一些能讓自己壓力減輕
的事情,藉由這些事情讓自己釋放自己的壓力。讀完這本書,讓我感受到了很多好心態,而這些好的心態也能讓我面對未來會發生的一切,而這些都能讓我面對困難的時候,能迎著好的結果去。

學校名稱:國立嘉義家事職業學校
年級:一年級
科別:餐飲管理科
學號:811057
姓名:徐曉昕
書籍ISBN:9789681371955
參加標題：閱讀心得寫作格式
中文書名:被討厭的勇氣
書籍作者:岸見一郎
出版單位:究竟
出版年月:2014.11
版次:初版
一 圖書作者與內容簡介
     作者岸見一郎是位出生於京都的哲學家，高中開始以哲學為至向，此書由自我啟發之父阿德 勒教導，本書的主角是一位年輕的學者與一位年老的哲學家，年輕人因為哲學家主張世界無比單純，人人都能幸福而找向哲學家，以交談的方式布遍全文。
二 內容摘錄
     目的是個很直接的東西，有時是淺一是自己沒有發掘的，情緒與自我口中的受害者是否只是為了某種目的而產生？人們總是以過去為藉口，將一切都束縛在一個框框裡，所謂的不幸是否是自己所選擇的?
我的觀點與感想：
       我在看完這本書之後，裡面有許多我在看得當下覺得荒謬，但蓋上書時令我深思許久的問題與回答，哲學本生就沒有所謂的對與錯，只有大多數人眼裡認為的相同與差異，也許這個世代認為在亂說的東西下個世代卻認為是理所當然，就像有個古人心中最理想的烏托邦是個由哲學家統治的世界，所有的人民都是哲學家，只是如果是那樣的世界，那是個完全沒有真正意義上錯誤的世界，但我個人覺得，也不會比現在好多少的感覺，就像故事裡學者不太同意老哲學家的話一樣。

     書本裡也有討論到情緒是否是種為了目標而刻意產生的，與心理創商並不存在，兩個在看時我像學著一樣認為哲學家在亂講，想跳進梳理與他辯論，但看著看著我發現，我問的話應該與學者不會相差太多，而哲學家也有詳細的回答，雖然我還是為有很認同，但也不會太想反駁這些言論，這令我明白了溝通的重要性，在許多的地方人們都當過反對意見提出問題的學者，但不一定有像老哲學家一樣有著許多耐心一一解答，對於比自己年輕或資歷小的人，願意一起討論，並願意聽心平氣和的聆聽與接受反駁他觀點的人，但如股沒有耐心的聆聽

     認真的回答，大多如學者的人，將上位者對他的發是如孩子不自覺學父母一樣，等到他成為尚未者時，用著差不了多少的方式對待下一個提出問題的下為者，如此惡性循環，而那些上為者大多也不知道，或者知道但不改的做著他們曾經十分忿忿不平，生氣但又無可奈何的事，只是這次的受害者不是他們，他們成為加害者而已。
討論議題：
       裡面討論了許多的問題如；自己的價值，人際關係，人與人之間的翁圖與理解，決心與勇氣，孩子的派逆是否只是個為了得到心理自尊的方式，心理創傷是否存在，和許多心理學的知識。